2012年6月12日火曜日

6月2日~7日   今日の料理

ゴートチーズ スモークサーモンミルフィユ
レッドペッパームース コンソメゼリー
スイカガスパッチョ
ローストサーモン レッドワインソース
シュリンプクレオール
シュプレームチキン (真空調理)
チキンアンショワイヤード


ローストビーフ (真空調理)
柑橘類のゼリー寄せ
3色ババロア

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