2013年10月3日木曜日

今日の料理   9月9日~30日

ブイヤベーズ スープ仕立て
チーズシュー、チーズストロー 
チキンコンフイ
エスニックシュリンプ
バーニャカウダー
オードブル盛り合わせ    

スタッフポーク ロックフォード
ビーフパイ
仔牛の煮込み
サーモンムニエル
雉(きじ)シャスール
スズキポアレー クリームソース
アイススフレ
マスカポーネチーズタルト