2012年2月29日水曜日

2月28日   今日の料理

ダックコンフィ アルグラ 茸 サラダ
グリルドダック オレンジジンジャーソース
三色ババロア 
ベリーショートケーキ 

2012年2月27日月曜日

2月26日   今日の料理

赤ピーマンムース コンソメジェリー その1
赤ピーマンムース コンソメジェリー その2
赤ピーマンムース コンソメジェリー その3
サフランリゾットとクリスピーチキン  
ビーフステーキ レッドワインソース
イエローテールポアレー
ラズベリーケーキ

2012年2月7日火曜日

2012年2月3日金曜日