Tani Cooking Classで、寿司クラスを開催することが決まりましたので、お知らせします。
日時:7月23日(土曜日)朝10時スタート、1時半ごろ終了予定
講師:Hajime Kitayama (東京すしアカデミー講師)
場所:Tani Cooking Class (http://www.tani-cookingclass.com/tcc/access.html)
Fee: $50
内容:すし飯の作り方、ネタの扱いかた/切り付け、握り/軍艦/細巻きのデモ&実施、
飾り巻きのデモ&実施、手巻きのコツ、試食(椀もの付き)
連絡先:kitayamahajime@gmail.com
ご興味のある方は、是非参加してみてください!
質問などあれば、上の連絡先までお気軽にお問い合わせください。
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