１０月２８日 ケータリング アペタイザー、デザート、

クレープオレンジシュゼット

サーモングラブラックス

レッドベルペッパー　スパニッシュマリネー

 スタッフドマシュルーム　メルトチーズ

ロールチキン　バジルソース

ブラマンジェ

バナナプリン

１０月１８日、２０日 今日の料理

鯛のポアレー

ロールチキン　レッドキャベツブレゼ

 

 

洋ナシのタルト

モンブラン

ムール貝のスープ

フレンチオニオングラタン

ビーフ赤ワイン煮

 ポークアップルスタッフイング　バルサミックソース

 

 洋ナシ　タルト

 

 

デザート、エッグバニラスフレー

アペタイザー、蟹クリームコロッケ

 メインディッシュ、ビーフストロガノフ

 

９月３０日 １０月１日 今日の料理

ロースト根野菜

メインディッシュ　ロースト根野菜とローストダックレグ

メインディッシュ　シュリンプリゾット　２種

デザート　無花果とレモンクリームソース

9月22日 今日の料理

アペタイザー、　　ニョッキ　ジェノベーゼソース

     メインディッシュ、　コーニッシュゲームヘン　カチトリ
     　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

デザート、　　　　ストロベリータルタル

お知らせ 10月22日（土）の予定メニュー

サーモングラブラクス　スモーク風味　　

グリル　ラムレグ

 レモンカスタードクリーム　イタリヤンメレンゲ